
Gramado é conhecida por sua gastronomia sofisticada, e a Cantina Di Capo se destaca como um dos melhores restaurantes italianos da cidade. Com um ambiente aconchegante e pratos irresistíveis, a cantina é o destino perfeito para quem busca uma experiência inesquecível de sabores autênticos.
O que esperar do cardápio?
Na Cantina Di Capo, você pode escolher entre o serviço de sequência italiana ou os pratos à la carte, cada um trazendo um toque especial da culinária tradicional da Itália. Alguns destaques do menu incluem:
- Carpaccio de carne bovina: Um clássico italiano, com fatias finíssimas de carne temperadas com perfeição.
- Burrata: Cremosa e delicada, uma entrada perfeita para compartilhar.
- Scalopini Quattro Formaggi: Um delicioso filé grelhado coberto com molho de quatro queijos, ideal para os amantes de carne e queijos.
- Carbonara: A autêntica receita italiana, com o equilíbrio perfeito entre cremosidade e sabor.
Cada prato é preparado com ingredientes selecionados e um cuidado que traduz a paixão da cantina pela boa gastronomia.
Um restaurante aprovado pelos famosos
A Cantina Di Capo já recebeu a visita de personalidades nacionais, como o ator Paulo Betti, que foi conquistado pelos sabores e pela atmosfera acolhedora do restaurante.

Por que visitar a Cantina Di Capo?
Além do cardápio impecável, o restaurante oferece um ambiente charmoso e acolhedor, perfeito para jantares românticos, reuniões de família ou celebrações especiais. A combinação de pratos autênticos, um espaço bem decorado e um atendimento atencioso faz com que cada refeição na Cantina Di Capo se torne uma experiência memorável.



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